История русской кухни | Банкеты | Фотогалерея | Контакты
Ресторан в Риге | Меню | Специальные предложения

Холодные закуски


Икра зернистая

Ls 40.00,-

Икра красная (50 g)

Ls 7.00,-

Крабы натуральные

натуральные крабы, огурчик свежий, яйцо отварное, маслины, соус
Ls 9.00,-

Рыбное ассорти «Барин»

лососина малосольная, осетрина горячего копчения, маслины, лимон, масло; подается с соусом
Ls 8.00,-

Осетрина горячего копчения

Ls 7.50,-

Нежная лососина с лимоном

Ls 4.50,-

Селедочка «Под водочку»

селедочка пряного посола с картошечкой и лучком
Ls 2.90,-

Завитки из килечки

килька пикантная, яйцо отварное, лучок, зелень
Ls 2.40,-

Мясная закуска «Купчиха»

язычок отварной, буженина, холодец из телятины; подается с хреном, горчицей и соусом
Ls 4.30,-

Буженина

свинина, запеченная со специями; подается с хренком, горчицей по желанию
Ls 3.80,-

Язычок отварной с хреном и соусом «Купеческий»

Ls 4.10,-

Холодец из телятины с хреном или горчицей

Ls 2.90,-

Cало домашнее по-деревенски

по желанию подается свежий чеснок
Ls 1.60,-

Грибы «Лесная быль»

Ls 5.00,-

Боровички маринованные

Ls 6.50,-

Русский разносол

соленые огурчики, помидорчики, квашеная капуста, маринованный чеснок, черемша
Ls 2.90,-

Букет из свежих овощей

помидор, огурчик, паприка, зелень, редис; подается с заправкой из сметанного соуса
Ls 2.90,-

Баклажаны «Тещин язык»

рулетики из жареных баклажанов, фаршированные тушеными овощами с чесноком
Ls 2.50,-

Угорь копченый

Ls 11.00,-

Минога с горчичным соусом

Ls 5.50,-

обслуживание 10 %

Ls 0.00,-